【河口湖美食】2023年｜「ほうとう不動茶屋」餺飥麵、山梨縣必吃人氣在地美食、河口湖車站步行1分鐘

2023 年 2 月 16 日

餺飥麵是山梨縣的在地美食，而河口湖最有人氣的餺飥麵就屬於「ほうとう不動茶屋」。

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在河口湖就有4家分店，分別是「河口湖北本店」、「河口湖南店」、「河口湖駅前店」、「東恋路店」，這次造訪的是「河口湖駅前店」，從河口湖車站步行只需1分鐘，過個馬路就可以到達。

用餐時間排隊是正常的，這次又等了40多分鐘，一進到店裡後，看見滿滿人潮，果然是河口湖名店！！

桌上擺著富士山造型七位粉罐，真的非常搶眼可愛XD

以及不動茶屋logo的隔熱墊，若有點餺飥麵都會放在這上面。

餺飥麵是用味噌湯熬製而成，當中會加入滿滿的蔬菜與南瓜，湯頭相當鮮甜順口，口感有點像刀削麵與麵疙瘩的綜合體，麵條比較寬，也很Q彈有嚼勁！寒冷的天氣，只能喝到熱湯就會備感溫暖又幸福，而且這道料理會讓人有在台灣吃小吃的錯覺XD

上菜時直接被那一大鍋麵的份量嚇到，食量小的女生們來吃要注意一下分量XD

小菜每一項都很入味也非常清爽，搭配餺飥麵吃起來實在很滿足。

吃起來沒有就像牛肉的口感，但更有嚼勁，沒有其他特殊的味道。

人氣名店總是容易大排長龍，但是等待絕對是值得的，吃過後絕對會讓人念念不忘！而排隊的時候也不能閒下來，因為視野非常好，可以直接拍到河口湖車站富士山！來河口湖千萬別錯過山梨縣在地美食餺飥麵～

【不動茶屋(ほうとう不動)】
//地址：山梨県南都留郡富士河口湖町船津3631-2
//營業時間：11:00～19:00

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